第139章 第二个世界(39)(5 / 5)
除了松子,谢海洋还采回来许多山核桃,山里的野生核桃不多,因为核桃壳又厚又硬,果仁小,不受村里人待见。
谢海洋一点都不嫌弃,给核桃去壳在她看来再容易不过了,坚硬的核桃壳在她手里跟纸糊的差不多,随便捏捏就粉碎了。
采回来的核桃外面都包着一层果皮,不急着剥壳,先埋到土里,经过土壤的腐蚀,完全变黑之后挖出来清洗,晾晒,完全晒干就可以剥壳了。
除了加工成坚果酱,谢海洋还把炒熟的核桃仁加工成核桃糖,不过不敢做太多,现在温度还不够低,做的多了容易坏,只做了一铁盒,密封了挂在屋外的房梁底下,每次取出来一小碟给丁点当零嘴儿,不仅是核桃糖,花生糖和瓜子混合做成的坚果糖也做了不少。也不怪丁天说谢海洋太惯着孩子,就这段时间,谢海洋做各种吃食,光是白糖就用了不下三四十斤。
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