花胶炖土鸡（5 / 5）

“呵呵。”

废话不说，虾处理干净以后。陆恒准备辅料，准备洋葱切成细丝，准备大葱斜刀切成小段儿，在把姜切成姜片儿备用，准备一把干花椒和干辣椒，感觉夏诗静喜欢吃辣，就准备多放一些辣椒。

把锅烧热，陆恒把油倒入锅中烧热，把油烧至七成热，把小龙虾放入锅中，调制中火把小龙虾炸至两到三分钟，取出。再往锅中放入一点底油烧热。后把姜片儿还有洋葱放进去，爆出香味以后，捞出弃之不用。陆恒又把辣椒和花椒下入锅中爆香，在舀出一勺儿麻辣烫底料调小火后轻轻地炒化，放入虾黄炒熟再倒入啤酒，使其去腥增香。烧开后加入适量清水，最后放入小龙虾，调小火后加入盐、白糖、胡椒粉和生抽调味烧制十分钟左右，最后勾芡收汁小龙虾就做好了。

“这是做好了吗？太香了。”高红兵已经等不及了。

高红平正好也回来了“我香，咱啥时候吃呀？”

“咳，等我中午回来哒。

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